به گزارش پویش برتر، علیرضا آقاشاهی اظهار کرد: ارتقا در بهره وری مصرف در پسا تولید نهاده ها، در واحدهای پرورش دام و طیور و اصلاح و تغییر ریل در سیاستگذاری واردات تامین نهاده ها و همچنین سیاستهای حمایتی از نظامهای تولیدی باتوجه به نقش آفرینی در تولید از اهم این موارد است.
وی با اشاره به اینکه تأمین پایدار محصولات پروتئینی یکی از ارکان اصلی امنیت غذایی کشور محسوب میشود گفت: بررسیهای کارشناسی حاکی از وابستگی شدید صنعت دام و طیور به نهادههای وارداتی است؛ وضعیتی که با اصول «اقتصاد مقاومتی» در تضاد بوده و ضرورت چاره اندیشی با توجه به ظرفیتهای بالقوه در کشور را بیش از پیش نمایان کرده است.
آقاشاهی افزود: این چالش در حوزه ذرت و کنجاله های پروتئینی شدیدتر بوده و در خصوص جو هرچند کمتر است اما همچنان تکیه بر بازارهای خارجی برای تأمین نیاز کشور، در این حوزه وجود دارد.
وی اضافه کرد: امنیت غذایی بر چهار اصل فراهمی، دسترسی، سلامت و پایداری استوار است و وقتی تأمین خوراک دام و طیور کشور به نوسانات ارزی و تحریمهای بینالمللی گره خورده باشد، رکن پایداری عملاً از دسترس خارج شده و سفره مردم به شدت آسیبپذیر میشود.
وی خاطرنشان کرد: برای گذار از این وضعیت، باید از مدلهای سنتی فاصله گرفت و در چارچوب سیاستهای کلان اقتصاد مقاومتی و با اتکا به تجربیات گذشته و با استفاده از دانش روز، به سمت «خوداتکایی هوشمند» حرکت کرد.
آقاشاهی برضرورت تغییر جهت در نظام سیاستگذاری کشور تأکید کرد و افزود: سیاستگذار باید به سمت حمایت هدفمند از تولید داخلی چرخش کند که توجه تخصصی به واردات نهاده متناسب با توان اکولوژیکی و بومی کشور و همینطور نظام های تولیدی دامپروری در کشور، از اولویتهای امنیت غذایی است.
وی بیان کرد: اکنون زمان آن رسیده که با نگاهی راهبردی، زنجیره تولید پروتئین در ایران از وابستگیِ پرهزینه به تابآوری مبتنی بر توانمندی های مختلف در تولید داخلی تغییر وضعیت دهد؛ هدفی که در صورت تحقق، گام مهمی در راستای استقلال اقتصادی و تقویت قدرت ملی خواهد بود.
